fbpx

MEKOSTAR

Rau Quả An Toàn Chuẩn Quốc Tế

Rau Quả An Toàn Chuẩn Quốc Tế

Mekostar – Chặng đường 10 năm lan tỏa niềm vui

Trong hơn 10 năm qua, Mekostar đã mang đến các loại trái cây, rau quả tươi và an toàn cho người tiêu dùng trên khắp Việt Nam. Với triết lý “hướng về cội nguồn” để “đổi mới sáng tạo” đã giúp chúng tôi trở thành người tiên phong trong việc cung cấp các sản phẩm rau củ quả an toàn và chất lượng.

Hướng về cội nguồn – câu chuyện của chúng tôi được bắt đầu từ những người nông dân chân chất là những người chủ thật sự trên những mảnh vườn đã gắn liền với họ qua nhiều thế hệ.

Chính họ là những người đã tạo ra giá trị gia đình người Việt khi mang đến những bữa ăn hạnh phúc với các sản phẩm an toàn và chất lượng. Chúng tôi luôn trân trọng và biết ơn những người nông dân đã hướng về cội nguồn giữ gìn và phát triển sản xuất nông  cho đến ngày hôm nay.

Đổi mới sáng tạo – từ những lòng biết ơn đó đã thôi thúc chúng tôi phát triển các sản phẩm nông sản an toàn và chất lượng, Mekostar đã không ngừng nổ lực đưa các công nghệ tốt nhất từ châu Âu đến với các mảnh vườn của người nông dân Việt Nam. Trong những năm qua, chúng tôi đã xây dựng 2 nhà máy chế biến và đóng gói được chứng nhận tiêu chuẩn HACCP tại Đà Lạt và Cần Thơ. Chúng tôi luôn đồng hành một cách sâu sát và liên tục với người nông dân để tạo ra những sản phẩm nông sản an toàn và chất lượng vượt trội. Bằng việc phát triển các nông trại nhà kính công nghệ cao ở Đà Lạt chúng tôi đã và vẫn luôn là người tiên phong trong việc phát triển các sản phẩm rau sạch với tiêu chuẩn quốc tế Global G.A.P. Đặc biệt hơn, chúng tôi đã thành công phát triển sản phẩm chanh với tiêu chuẩn quốc tế EU Organic đầu tiên ở châu Á tại các nông trại công nghệ cao ở Cần Thơ.

Với tầm nhìn và sứ mệnh luôn đem đến các sản phẩm nông sản an toàn và chất lượng cho người tiêu dùng Việt Nam, chúng tôi sẽ không ngừng phấn đấu hướng về cội nguồn để đổi mới sáng tạo từ đó khẳng định vị thế tiên phong trong việc cung cấp các sản phẩm rau củ quả tại Việt Nam.

Nhưng trước tiên, để ghi nhận sự biết ơn cội nguồn và sự phấn đấu trong đổi mới trong suốt 10 năm qua, chúng tôi vui mừng ra mắt một diện mạo mới của Mekostar ! Đây sẽ là cột mốc tuyệt vời cho quý khách hàng thân thiết và cả Mekostar khi đánh dấu chắn đường 10 năm phát triển thương hiệu.

Previous
Next

Công nghệ trồng thủy canh ​​

Công nghệ trồng thủy canh cho phép cây trồng sinh trưởng trong các môi trường giàu dinh dưỡng với giá thể chứ không phải đất. Khi trồng trong đất, cây sẽ phải sử dụng dinh dưỡng tự thân để phát triển hệ thống rễ phức tạp nhằm tìm kiếm dinh dưỡng và nước. Phương pháp thủy canh mang các chất dinh dưỡng đến trực tiếp cho cây – với số lượng phù hợp và ở thời điểm phù hợp. Điều đó giúp cây tập trung năng lượng để ra quả, đạt chất lượng cao hơn và tăng trưởng nhanh hơn. Phương pháp thủy canh cũng có thể tiết kiệm 80% lượng nước cần thiết để nuôi dưỡng cây trồng, vì vậy nó rất tốt cho người tiêu dùng và môi trường.

Canh tác hữu cơ

Canh tác hữu cơ dựa vào các phương pháp tự nhiên điển hình như phân bón hữu cơ, hoặc biện pháp thiên địch để ngăn ngừa và kiểm soát sâu bệnh. Các phương pháp tự nhiên bao gồm sự kết hợp của côn trùng có lợi, nấm và phân compost hữu cơ có thể thay thế thuốc trừ sâu hóa học để kiểm soát các bệnh và côn trùng có hại cho cây trồng. Vì vậy, các sản phẩm được đảm bảo chất lượng và an toàn cho bạn và thân thiện với cây trồng và môi trường.

Previous
Next

Công nghệ tưới nước tự động cho rễ

Công nghệ tưới nước tự động cho rễ đưa nước thẳng vào rễ cây, giúp cây trồng có đủ độ ẩm để phát triển tối ưu mà không phải lãng phí năng lượng để tìm kiếm độ ẩm từ bên ngoài. Các hệ thống tưới nước cho rễ cũng cho phép các chất dinh dưỡng được đưa trực tiếp đến vùng rễ. Hệ thống hoạt động hiệu quả hơn so với các cách bón phân thông thường vì việc cung cấp và hấp thu chất dinh dưỡng của cây có thể được đo lường và kiểm soát cẩn thận, làm giảm nguy cơ bón phân quá mức.

Previous
Next

Thử nghiệm giống​

Các điều kiện được kiểm soát trong trang trại nhà kính của chúng tôi cũng cho phép tiến hành thử nghiệm giống. Trong các thử nghiệm này, các giống rau mới có thể được kiểm tra để xác định các điều kiện phát triển tối ưu và để đánh giá hiệu suất của chúng so với các giống hiện có – về năng suất, thời hạn sử dụng và hương vị. Thông qua các thử nghiệm này, chúng tôi có thể cải thiện hiệu suất của các trang trại, đồng thời cung cấp những kiến thức giá trị cho nông dân đối tác, chia sẻ các cách thức trồng và giống cây trồng mang lại thực phẩm tươi ngon hơn cho bạn.

Hệ thống bẫy côn trùng

Hệ thống bẫy côn trùng được sử dụng để loại bỏ hoặc ngăn chặn các loài côn trùng gây hại. Tại các trang trại, chúng tôi áp dụng hai hệ thống bẫy côn trùng là bẫy dính màu và bẫy pheromone để tối ưu hóa phòng chống côn trùng gây hại nhằm tăng chất lượng và an toàn thực phẩm cho rau. Các loại bẫy này sử dụng màu sắc và mùi hấp dẫn để dụ côn trùng vào hỗn hợp keo bẫy, ngăn không cho chúng tấn công cây.

Phương pháp thiên địch​

Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm của sản phẩm là ưu tiên hàng đầu trong các trang trại của chúng tôi. Tại đây, chúng tôi sử dụng các biện pháp kiểm soát sinh học, biện pháp tự nhiên để giải quyết các vấn đề liên quan đến sâu bệnh. Những biện pháp tự nhiên này bao gồm sự kết hợp của côn trùng có lợi, nấm và đất hữu cơ có thể thay thế thuốc trừ sâu hóa học để kiểm soát các bệnh và côn trùng có hại cho cây trồng. Do đó, mang lại những lợi ích cho cây trồng, môi trường và người tiêu dùng.

Trang trại nhà kính ​

Trang trại nhà kính là một trong những công nghệ tiên tiến nhất hiện đang được áp dụng trong nông nghiệp công nghệ cao. Nhà kính được thiết kế để kéo dài mùa sinh trưởng bằng cách kiểm soát môi trường, bao gồm nhiệt độ tăng trưởng và lượng nước tiêu thụ của cây trồng. Để đạt được điều này, các bộ cảm biến được liên kết với mái nhà để đo các điều kiện nhiệt độ và độ ẩm trong nhà kính và sau đó điều chỉnh các tấm mái để kiểm soát lượng không khí đi vào bên trong trang trại. Ngoài ra, do nhà kính là một hệ thống khép kín, khả năng bị ảnh hưởng bởi sâu, bệnh sẽ giảm. Đồng thời hệ thống khép kín có thể giữ côn trùng có lợi và giảm sâu bệnh không mong muốn dẫn đến cây khỏe mạnh hơn. Điều này cũng có nghĩa là cần ít hóa chất hơn. Ngoài ra, mái nhà kính của chúng tôi được phủ một lớp màng đặc biệt giúp khuếch đại ánh sáng trong nhà và tán xạ đồng đều để cây trưởng thành một cách đồng đều. Hơn nữa, điều này cũng ngăn chặn các tia UV không có lợi cho cây trồng và chống đọng sương nhằm hạn chế hơn nữa các bệnh cho cây trồng.